Salaatti, jota ei ole kypsennetty - leikattu ja valmis
Salaatti, ainesosat, joista sinun ei tarvitse keittää, on minkä tahansa kotiäidin unelma, koska sen valmistusaika lyhenee huomattavasti ja tarvitaan paljon vähemmän vaivaa. Leikkasin kaiken ja se on valmis - voit tarjoilla välipalan pöydällä.
Ainesosat ovat yksinkertaisia ja edullisia - joitain savustettuja makkaraa, tuoreita ja purkitettuja vihanneksia sekä majoneesia kastikkeeksi. Tämän salaatin koostumus voidaan muuttaa kaupasta ostettujen tai jääkaapista löytyvien tuotteiden mukaan. Korvaa esimerkiksi savustettu makkara keitetyllä, pavut vihreillä herneillä, suolakurkkua tai lisää raastettu juusto. Joka tapauksessa se osoittautuu herkulliselta, nopeasti ja helposti!
Kokki kestää 5 minuuttia. Näistä aineosista saadaan 2 annosta.
ainesosat:
- savustettu makkara - 200 g;
- raa'at porkkanat - 50 g;
- tuore kurkku - 1 kpl .;
- suolattu kurkku - 1 kpl .;
- purkitetut punaiset pavut - 100 g;
- purkitettu maissi - 50 g;
- tilli - 30 g;
- majoneesi maun mukaan;
- suola, mustapippuri.
Kuinka tehdä salaatti, jota ei tarvitse keittää
Puhdistamme raa'at porkkanat vihanneskraapimella, repi ohuet raidat vihannesraastimeen. Voit käyttää raastinta Korean porkkanoiden tai suuren vihannesraastimen kanssa.
Heitä hienonnettu porkkana kulhoon.

Tuore piikkikukka, leikkaa päät. Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi. Lisää hienonnettu kurkku porkkanoihin.

Hienonna seuraavaksi hienoksi suolainen tai suolakurkku ja lisää se kulhoon.

Heitä purkitettu maissi seulalle, lisää hienonnettuihin vihanneksiin.

Lisää nyt säilötyt punaiset pavut kulhoon. Tämä salaatti voidaan keittää myös vihreillä herneillä tai valkoisilla papuilla.

Poistamme savustettu makkara ihosta, leikataan ohuiksi nauhoiksi tai kuppeiksi. Lisää makkara muihin aineosiin.

Tässä salaatissa muuten tarvitaan kaikki viheriöt, esimerkiksi tuore tilli tai vihreä sipuli. Hienonna vihannekset hienoksi, heitä kulhoon.

Lisää suolaa ja majoneesia makuusi mukaan, mausta vastajauhetulla mustalla pippurilla, sekoita huolellisesti ja voit tarjota välipalan pöydälle.

Koristele ennen tarjoilua persiljalehdellä. Bon ruokahalua.

Valmista salaatit tuoreilla vihanneksilla heti ennen tarjoilua; tällaisen ruuan säilyvyys jääkaapissa on 1-2 tuntia.
