Salaatti "Turskamaksa turkin alla" luumuineen - juhlapöydällä

11.05.2024 Maakeittiö

Niille, jotka pitävät epätavallisista yhdistelmistä, ehdotan keittää yksinkertainen, mutta samalla maukas ja hienostunut salaatti - turskamaksa turkin alla - luumuineen.

Kuivattujen luumujen lisääminen salaattiin antaa uskomattoman maun, aivan uuden, mutta se sopii täydellisesti kaikkien tuotteiden kanssa, joten tulos on erinomainen. Epäilemättä voit palvella tällaista salaattia juhlapöydällä, se on ehdottomasti sen arvoinen, koska se ei ole vain kovin maukas, vaan myös kauniisti yhteydessä - tämä näkyy valokuvassa.

Salaattikastikkeessa voit tehdä majoneesia itse, on myös tärkeää valita hyvä turskamaksa.

Keitä porkkanat ja perunat etukäteen, sitten salaatti kerääntyy muutamassa minuutissa.

ainesosat:

turskamaksa - 100 g;
perunat - 1 kpl .;
porkkanat - 1 kpl .;
luumut - 5-6 kpl .;
vihreä sipuli - 10 g;
munat - 2 kpl;
majoneesi - 2 rkl;
suola, pippuri - maun mukaan.

Kuinka tehdä salaattia "Turskamaksa turkin alla"

Valmista kaikki tuotteet luettelossa. Keitä ja kuori perunat, raasta keskihakeilla, laita ensimmäinen kerros salaattiin. Voit suolata, pippuria ja rasvaa majoneesilla kaikilla salaattikerroksilla.