Uzbekistanisalaatti tomaatteja ja sipulia pilafia varten

26.02.2024 Maakeittiö

Uzbekistanilainen tomaatti- ja sipulisalaatti on yksi parhaista vaihtoehdoista pilafin täydentämiseksi. Tällainen salaatti on ihanteellisesti yhdistetty kaikenlaiseen pilafiin - olipa se perinteinen sianlihan kanssa tai alkuperäisempiä muunnelmia - katkarapujen, kanan, kalan kanssa.

Tomaatteja ja sipulia täydentävät tuoksuttavat tuoreet yrtit - täällä voit käyttää mitä tahansa haluamiasi yrttejä.

Sipulit on ensin kaadettava kiehuvalla vedellä katkeruuden poistamiseksi ja herkkyyden lisäämiseksi.

Saatat olla kiinnostunut:
Tomaatit tätä reseptiä varten valokuvien kanssa valita mehukas, kypsä, makea ja lihainen. Salaattikastikkeeseen tarvitset öljyä ja muutama ripaus suolaa ja pippuria.

ainesosat:

  • tomaatit - 2 kpl;
  • sipulit - 1 kpl .;
  • suola, pippuri - maun mukaan;
  • kasviöljy - 1 rkl;
  • vihreät maun mukaan.

 

Kuinka keittää Uzbekistanin salaattia, tomaattia ja sipulia

Valmista kaikki tuotteet. Kuori sipuli, huuhtele ja kuivaa. Sipuli leikataan puolirenkaisiin.

pilko sipuli

Kun sipuliviivut on taitettu kulhoon, kaada jyrkkä kiehuva vesi ja anna 2 minuutin olla yksin. Tyhjennä hetken kuluttua vesi.

kaada kiehuvaa vettä sipulia

Huuhtele tomaatit ja kuivaa. Leikkaa tomaatit suuriksi paloiksi, poista varren kasvupaikka. Siirrä tomaattiviipaleet syvään kulhoon.

hienonnettu tomaatit

Lisää sipulipuolirenkaat tomaatteihin.

Lisää sipulit tomaatteihin

Huuhtele ja kuivaa viheriöt, pilkko hienoksi. Lisää salaattia kourallinen vihreitä.

lisää vihreät

Kaada lusikallinen kasviöljyä tomaatteihin, lisää suola ja pippuri, sekoita kaikki ja tarjoile.

kaada öljy, sekoita

Bon ruokahalua!

Uzbekistan salaatti valmis

Lähettäjä

offline-tilassa 14 tuntia
avatar 2
Uzbekistanisalaatti tomaattien ja sipulien kanssaUzbekistanisalaatti tomaattien ja sipulien kanssa
Kommentit artikkeliin: 1
  1. avatar

    Nina

    Perinteistä Uzbekistanin pilafia EI KOSKAAN keitetä sianlihan kanssa !!! Muslimit eivät syö sianlihaa !!! Siksi epäluottamus on heti resepissä, sinun ei tarvitse antaa epäilyttäviä reseptejäsi perinteisille !!!

    0
    vastaus

Lue myös

Puutarhatyökalut