Punainen tomaatti hillo
Tehdään hillo punaisista tomaateista - sen resepti on yksinkertainen eikä monimutkainen, mutta tuloksena on - sormet voivat nuolata.
Valmistamme hilloa paitsi tomaatista, lisäämme omenoita ja sitruunaa. Omenat antavat hilloille oikean rakenteen ja konsistenssin, mutta sitruuna tekee siitä tuoksuvia ja maukkaita sitrushedelmien muistiinpanoilla.
Jam on täydellinen minkä tahansa piirakan kanssa, sitä voidaan käyttää täytteenä, ja tämä hillo voidaan myös tarjoilla yksinkertaisesti pöydälle teetä ja herkullisia evästeitä käyttämällä. Yritä yrittää tehdä tällainen jälkiruoka tämän askel-askeleelta -ohjeen mukaan valokuvalla, saatat pitää siitä.ainesosat:
- tomaatit - 1 kg;
- omenat - 2 kpl .;
- sitruuna - 0,5 kpl;
- sokeri - 750 g.
Kuinka tehdä tomaattihilloa
Valmista tuotteet luettelosta. Pese tomaatit ja kuivaa ne, sinun on myös pestä sitruuna hyvin ja kaada kiehuvaa vettä sen päälle useita kertoja.

Leikkaa tomaatit pieniksi paloiksi, varren kasvupaikka on poistettava. Pane viipaloidut tomaatit pannuun.

Pese ja kuivaa omenat, leikkaa puoli, jonka jälkeen ydin on tarpeen poistaa. Leikkaa omenat pieniksi paloiksi, lisää tomaatteihin.

Seuraavaksi leikkaa sitruuna pieniksi paloiksi ja lisää kattilaan kaikki ainekset.

Kaada rakeistettu sokeri astiaan.

Sekoita kaikki aineosat ja jätä tunniksi yksin.

Tunnin kuluttua järjestä pannu uudelleen tuleen, kiehauta ja keitä kolme minuuttia. Sammuta tuli ja jäähdytä hillo. Toista toimenpide. Kiehauta hillo yhteensä kolme kertaa.

Pakkaa hillo aiemmin pestyihin ja steriloituihin purkkeihin.

Kierrä tölkit kanssilla heti ylös ja laita pohja ylöspäin, peitä viltti ja anna päivän. Säilytä hilloa kellarissa.

Bon ruokahalua!