Suositukset sienten kasvattamiseen ja kasvattamiseen kotona aloittelijoille (+18 kuva)

"Hiljaisen metsästyksen" faneille hyvä vaihtoehto olisi muuttaa harrastuksestaan ​​kannattava liiketoiminta ja alkaa kasvattaa erityyppisiä sieniä, mutta ei metsässä, vaan kotona. Tämä oppitunti ei vaadi erityisiä ponnisteluja ja suuria taloudellisia investointeja, mutta pitkällä aikavälillä se voi tuoda hyviä tuloja tai olla jatkuva ympäristöystävällisten tuotteiden lähde pöydällä.

Mitä sieniä voidaan kasvattaa kotona ja minkä paikan valinta on

Ensinnäkin sinun tulisi päättää, mitä lajeja haluat jalostaa ja niin paljon kuin mahdollista. Kotona voit kasvattaa sekä puu- että maaperäsieniä:

• sienestä;
• osteri sienet;
• hunajasienet;
• sienet;
• koltseviki;
• valkoinen;
• kantarelleja.

Saatat olla kiinnostunut:

Kasvava osteri sieniä kotona
Ei monet tiedä, että voit suorittaa erilaisten sienten kasvatusprosessin kotona, mutta tämä prosessi ...Lue lisää ...

Näiden yleisten vaihtoehtojen lisäksi on mahdollista viljellä eksoottisempia lajeja, mutta ne vaativat taitoa ja lisäkustannuksia.

Jotkut lajit voidaan kasvattaa puutarhassa ja maassa, mutta tämä vaihtoehto vaatii ihanteelliset sääolosuhteet, mikä on melko harvinaista. Jos haluat korjata satoa ympäri vuoden, sinun on oltava kärsivällinen ja luotava oma sieni-puutarha tai puutarha aloittamalla oikean paikan valitsemisella viljelykasvien viljelyyn.

Viljelyprosessi voidaan aloittaa seuraavissa tiloissa:

• autotalli;
• loggia tai parveke;
• ei-asuintalo;
• kellari ja kellari.

Jotkut rakastajat käyttävät erillistä tilaa talossa tai huoneistossa sienien istuttamiseen.

Olennaiset sientenkasvatusohjeet aloittelijoille

Viljelykasvien istutuksen alkuvaiheessa sinun tulee määritellä tavoitteesi ja niiden saavuttamiseen tarvittavat kustannukset, olla kärsivällinen ja opiskella vähintään vähintään kirjallisuutta tämän yrityksen erityispiirteistä.

Viljelyolosuhteet

Sienten keinotekoisen elinympäristön luomiseksi tarvitaan erityisolosuhteita, joissa hedelmäkappaleet kypsyvät. Yrityksen menestymiseksi tarvitset huoneen, jossa on korkea kosteus (vähintään 85%) ja keskilämpötila 15-25⁰. Näiden parametrien ylläpitämiseksi voit käyttää lämmittimiä, kostuttimia tai erikoislaitteita.

Hiiriä voidaan kasvattaa puisilla kannoilla (tukkeilla) tai viljasubstraatissa valitun lajikkeen perusteella. Kasvun odotetusta mittakaavasta riippuen, sinun on valittava tila, jossa sieni asetetaan: 1 neliömetriä kohti. Mittari voi asentaa jopa 5 erikoislohkoa.

Suosituimpia vaihtoehtoja tällaisen lohkon hankkimiseksi on oikealla koostumuksella täytetty säännöllinen laukku, jonka voi ostaa viljelijöiltä, ​​erikoisliikkeistä ja itse tehdä.

Menetelmät sienelon saamiseksi

Kotimaisten hedelmien määrä ja laatu riippuvat suoraan substraatin koostumuksesta, jossa he kasvavat.On olemassa kaksi tapaa hankkia sienseeliä sienten lisäämiseen: kasvattaa se itse tai osta tämän tuotteen valmistajilta.

Kasvava sienseeli kotona voi olla melko vaikeaa aloittelijoille, koska sinun on hallittava prosessia itiöiden kylvämisestä niiden itämiseen. Tämä prosessi vie jonkin aikaa ja vaatii tietoa eri lajien kasvun erityispiirteistä. Sienin viljelyyn soveltuvat oljet, siemenkuori.

Itseviljelyä varten voit tuoda sienen, kaivettu metsään ja istuttaa sen substraattiin. Vaihtoehtoisesti leikkaa kerättyjen tai ostettujen sienten hatut hienoksi, lisää vettä, anna seistä, soseuta sitten massa käsillä, purista se ja heitä pois. Kastele substraatti jäljellä olevalla vedellä. Neste sisältää itiöitä, joiden pitäisi itää.

Toinen menetelmä on yksinkertaisempi ja monet alan uudet tulokkaat mieluummin ostavat lopputuotteen. On tärkeää tarkistaa, ovatko kaikki asiaankuuluvat asiakirjat saatavilla substraattia tarjoavalle yritykselle. Tarkista, onko ostetussa tuotteessa hometta, vieraita esineitä, epämiellyttävää hajua. Huomannut jonkin näistä tekijöistä, palauta se välittömästi myyjälle.

Saatat olla kiinnostunut:

Kuinka valmistaa herkullisia marinoituja sieniä kotona
Tarjoamme sinulle yleisen reseptin villisienien keittämisestä. He marinoivat 2 tuntia, ja jos sinulla on ...Lue lisää ...

Askel-askeleinen sienenjalostusalgoritmi aloittelijoille kotona

Aloittelijoille on tärkeätä noudattaa seuraavien vaiheiden järjestystä ensimmäisen kasvustosi kasvattamiseksi ja tämän prosessin luomiseksi:

1. Valitse ja valmista etukäteen kasvatuspaikka ottaen huomioon kosteusjärjestelmän ja lämpötilan vaatimukset.
2. Valmista sienirihma (kasvaa se itse tai osta se valmiina).
3. Steriloi viljelyalusta, johon sieni asetetaan.
4. Istuta valmistettu sieni seokselle.
5. Pidä tarvittava lämpötila ja kosteus itämiseen asti.

   

6. Idosten esiintymisen jälkeen lämpötilaa tulisi laskea ja hedelmien antaa kypsyä.
7. Ensimmäiset pienet hedelmät ilmestyvät kolmessa viikossa, voit korjata sadon tai odottaa sen kypsyvän kokonaan.

Sienien viljelyn jatkuva menestys riippuu suoraan niiden lisääntymis- ja kypsymisolosuhteiden ylläpidosta.

Sadonkorjuuta ja varastointia koskevat säännöt

Ensimmäisen sadon korjuu perustuu hatun kypsyyteen. On tärkeää olla käyttämättä improvisoituja keinoja ja älä revitä valmiita hedelmäkappaleita käsin, koska se todennäköisesti vaurioittaa juuria, jotka eivät tulevaisuudessa pysty antamaan uutta satoa. Sienet on leikattava terävällä veitsellä niiden eheyden säilyttämiseksi ja sienen häiritsemiseksi. Tätä sääntöä ei sovelleta sieniin, joita tulee kiertää yhdessä jalan kanssa, mutta erittäin huolellisesti.

Hedelmäkappaleiden säilyttämiseksi oikeassa muodossa ne on jäähdytettävä viimeistään 6 tuntia leikkaamisen jälkeen. Varastointilämpötilan tulisi olla 0–2 astetta, joten tavallinen jääkaappi ei sovellu tällaiseen tarkoitukseen, jos aiot myydä satoa edelleen.

Parasta on myydä tuotteet 6 päivän kuluessa, jotta ne eivät menetä esittelyään ja tuoreuttaan. Voit säilyttää sieniä paperipusseissa tai pienissä laatikoissa, niiden määrästä riippuen, mikä tahansa menetelmä tekee.

Arvostelut sienten viljelystä kotona

Koska viime vuosina ideasta viljellä sienestaloa myytävänä on tullut melko suosittua, seuraavat ovat sitä käyttäneiden ihmisten arvosteluja:

Larissa: ”Päätin käyttää ohjevideoita Internetissä ja kasvattaa osterisieniä itselleni, jota rakastan kovasti. Ostin sienirihman ja valmistelin paikan ikkunalaudalle, prosessi kesti kuukauden ja tuloksena oli vain muutama sieni. Minä hylkäsin tämän oppitunnin. "

Oleg: ”Kolmen vuoden ajan olen kasvatanut korkkeja itselleni ja myytäväksi kellarissa. Itse huoneen säännöllinen hoito ja sterilointi homeen takia on tarpeen, mutta tulos on sen arvoinen.Paitsi että voin keittää suosikki ruokia ympäri vuoden, minulla on myös jatkuva tulolähde. Asiakkaat ovat tuttaviani, tuote on kysyttyä, aion laajentaa liiketoimintaa. ”

Masha: ”Mieheni ja minä tuotamme pienen osterisieniä. Ne kasvavat erityispakkauksissa, joissa siemenkuoret on ripustettu vanhan talon kattoon. Periaatteessa niissä ei ole ongelmia, tärkeintä on ylläpitää huoneessa mikroilmastoa ja korjata sadot ajoissa. Ensimmäisessä kokoelmassa olin allerginen itiöjauheelle, mutta sitten kaikki katosi ja jatkoimme asian käsittelyä. Kodin osterisienien maku on paljon parempi kuin ostettu. ”

Jos haluat saada lisätuloja tai luoda oman yrityksen, voit käyttää sienten viljelyä, joka ei vaadi suuria kustannuksia ja tuottaa ensimmäiset hedelmät kuukauden sisällä. Muista, että kaikkia lajikkeita ei voida helposti kasvattaa kotona, ja valitse lajikkeet, joilla on jo todistettu jalostustekniikka keinotekoisissa olosuhteissa.

Vastaukset laajalle levinneisiin kysymyksiin

Saatat olla kiinnostunut:

Mikä on home siensekoite (20 kuvaa)?
Sienet ovat organismeja, jotka kuuluvat erilliseen suureen valtakuntaan ja joilla on useita ominaispiirteitä. He ovat ...Lue lisää ...