Kasvavat osterisieniä kotona

5.10.2016 sienet

Näillä sienillä on nopea kasvu, ja niitä on myös helppo kasvattaa, sinun on vain opittava joitain niiden viljelyä koskevia sääntöjä. Tässä puhumme yksityiskohtaisesti siitä, kuinka sellaisia sieniä oikein kasvatetaan.

Mitkä ovat valmisteluvaiheet?

Aluksi on syytä harkita, että viljelyä varten sinun on ostettava sieni, tätä materiaalia voi helposti ostaa useilta yrityksiltä, jotka tuottavat itsenäisesti erilaisia sieniä. Lisäksi tällaista materiaalia myydään vapaasti Internetissä ja voidaan toimittaa kotiisi. On parempi olla ottamatta tätä materiaalia suurina määrinä, koska siensekoite kykenee pilaantumaan pitkäaikaisen varastoinnin aikana, ja yhdestä kilogrammasta ainetta saat noin kolme kiloa. syötävät sienetSiksi on syytä aloittaa hyvin pienellä määrällä sieniliuosta. Tällaista materiaalia on säilytettävä vain jääkaapissa.

On erittäin tärkeää, että alustat valmistetaan oikein osterisienten kasvattamiseksi aloittelijoille askel askeleelta, on parasta ottaa kuoret auringonkukasta ja tattarista, tämä materiaali on täydellinen tällaisten sienten kasvattamiseen, ja yksinkertainen sahanpuru ja muu vastaava materiaali ovat varsin sopivia. Ja jotta substraatti muuttuu täysin puhtaana, on otettava vesi ja kaada tämä kuori sinne, saatua massaa keitetään vähintään kaksi tuntia. Saatu materiaali on jäähdytettävä kahdeksankymmentäkahdeksan astetta, kun taas neste on tyhjennettävä.

Kasvavat osterisieniä kotona aloittelijoille

On erittäin kätevää kasvattaa sieniä lohkoina, lohkoina käytetään yksinkertaisia laukkuja, mutta ennen kuin aloitat muovipussien käytön, ne on desinfioitava heikossa valkaisuaineessa. Ensin raaka-aine laitetaan itselleen, ja sen jälkeen seinämäkerros kerrostetaan, ensimmäisten kerrosten paksuuden ei tulisi ylittää kuutta senttimetriä ja sieneliön tulee olla vain puoli senttimetriä paksu. No, sen jälkeen laukku on sidottu hyvin ja siihen tehdään pieniä paloja kaikilta sivuilta, kunkin leikkauksen tulisi olla viisitoista senttimetriä toisistaan ja ne tulisi porrastaa. Itse lohkot lähetetään viileään ja kosteaan huoneeseen, tätä varten on erinomaista käyttää kellaria. Kellarissa tapahtuvan inkubaatiojakson aikana ilman lämpötila pidetään korkeintaan kaksikymmentäkolme astetta, mutta ei matalampana kuin yhdeksäntoista, kun taas itse huone on tärkeä ajoittain tuulettaa.

Kuinka hoito

Kasvatettaessa osterisieniä kotona (videon aloittelijoille) on myös otettava huomioon eräät hoitosäännöt, etenkin ensimmäisinä päivinä, koska kolmen ensimmäisen päivän aikana raaka-aineen lämpötila voi nousta huomattavasti, on erittäin tärkeää varmistaa, että substraatti ei käynnisty ylikuumentua. Alustan suurin sallittu lämpötila voi olla jopa kolmekymmentä astetta, mutta ei tämän merkin yläpuolella. Jos lämpötila alkoi nousta merkittävästi, joudut laittamaan suuret puhaltimet lohkojen viereen, ne pystyvät jäähdyttämään alustan.

Suosittelemme:Minne mennä sieniä vuoden 2016 lähiöissä

Vain kymmenen päivää myöhemmin sienseen aktiivinen kasvu alkaa, niin että koko lohko täyttyy täydellisesti, sitten raaka-aine itse muuttuu kevyemmäksi ja lohkosta tulee voimakas sienihaju. Kun inkubaatioaika on kulunut, on tarpeen alentaa lämpötila 12 asteeseen, on erittäin tärkeää varmistaa, että lämpötila ei nouse yli 15 astetta ja ilman kosteus pysyy noin 90%: ssa.Sellaisia osterisieniä kasvatetaan kotona aloittelijoille kasvihuoneessa, prosessi ei ole erilainen, lisäksi tämä menetelmä on helpoin ymmärtää ja toteuttaa.

Kuinka kasvattaa sieniä kannoilla

Tämä menetelmä on melko pitkä, mutta samalla se ei säästää taloudellisia resursseja, joten monet aloittelijat mieluummin käyttävät sitä. Sato ei valitettavasti ole täysin riippuvainen paitsi hoitosäännöistä, myös kasvukaudesta sekä alueen sääolosuhteista. Hamppu on korjattava talvikaudella, ainakin valmistusprosessi tulisi suorittaa tammikuun lopussa. On erittäin tärkeää pyyhkiä hyvät kannot, joiden pinnalla ei ole hometta ja vaurioita, vain tässä tapauksessa on mahdollista kasvattaa hyviä sieniä.

Ennen sienten istuttamisen aloittamista, kannot tulee upottaa veteen vähintään kolmeksi päiväksi. Vain tässä tapauksessa saat riittävän kostean substraatin osterisienten kasvattamiseksi aloittelijoille (kuva), ja kosteus on välttämätöntä, koska sieni on vain kosteassa paikassa. Tällaiset kannot on siirrettävä puutarhaan lämpiminä toukokuun päivinä. On erittäin tärkeää, että pientenkin pakkasten uhka katoaa kokonaan, muuten sienet eivät kasva. Tällaiset kannot sijoitetaan vain varjostettuihin alueisiin, on parasta piilottaa ne puiden kruunujen alle, aurinkoisia alueita on vältettävä, koska sienet tarvitsevat kosteutta ja pimennystä. Sitten sinun täytyy vain kostuttaa maaperä kantojen vieressä, sen on aina oltava märkä.

Suosittelemme:Kartta sienestyspaikoista Moskovan alueella (2016)

Tällaiset kannot korjataan jo kesäjakson lopulla, tämä menetelmä käytännössä ei vaadi investointeja, mutta se voi ansaita erittäin hyvin, jos myyt kasvaneita sieniä. Ja jos syksy on riittävän lämmin, sato voidaan saada marraskuuhun saakka.

Useita sääntöjä huoneen järjestämiseen

Aluksi kasvihuone on eristettävä hyvin, sen on myös oltava riittävän kosteaa, kattokorkeuden ei saa olla pienempi kuin kolme metriä, ja myös huoneessa on toivottavaa olla vesihuolto ja viemärijärjestelmä. Viljelyyn voit käyttää kasvihuoneen lisäksi myös vanhaa kanaa ja lato, hyvä kellari tai viljalato.