Sienten kasvattaminen puutarhassa sijaitsevan kesämökin tontilla: vinkkejä ja menetelmiä (+18 kuva)

27.12.2018 sienet

Sienet eivät ole vain herkullinen tuote, jossa on runsaasti proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja, vaan myös hyviä naapureita puutarhaan. Tosiasia, että monet puut kasvavat sienten kanssa symbioosissa, muodostaen mykorrisan. Hänen ansiosta he saavat ruokaa ystävälle ystävältä, eivät kilpailevat, koska jokainen tarvitsee omaa.

Tämän perusteella sienten kasvattaminen puutarhassa on hyödyllistä ja mielenkiintoista. Mukava ominaisuus: voit istuttaa ne koko kauden keväästä syksyyn. Tämä ei rajoita puutarhuria ajallaan ja antaa mahdollisuuden valmistautua hyvin ja tutkia prosessia.

Tyypit sieniä, jotka soveltuvat viljelyyn puutarhassa

Sienten kasvattaminen maassa tai puutarhassa ei tarkoita, että voit yksinkertaisesti istuttaa haluamasi vuoteisiin. Jokainen laji vaatii erilliset olosuhteet ja naapurit.

Jotkut lajit voivat kasvaa alueella yksin. Tämä on esimerkiksi soutu, valkoinen lantakuoriainen, sateenvarjo, samppanja, shiitake, sika, moreli, osterisieni, sahrami, voi. Heidän itiöt putoavat maaperään eri tavoin: tuulen, lintujen toimesta ja asettuvat olosuhteisiin sopiviksi - kosteus ja juoni, hyödylliset kasvit, maaperän koostumus.

Monet sienet etsivät ehdottomasti "puitaan", koska heillä on erityinen yhteys niihin - mykorrizaan. Joskus ne lasketaan yksinkertaisesti nimiensä perusteella: boletus, boletus, puffin. Puut tarvitsevat niitä saadakseen vettä ja mikroelementtejä, kun taas sienet ovat “kiinnostuneita” makeasta puumahlasta. Siksi muuten maaperän ravitsemus ei ole sienen keskeinen edellytys, jos se on symbioosissa puun kanssa.

Tietyillä toimilla metsän edustajia voidaan nostaa sivustollesi. Menestyneimmin kesämökillä:

  1. Valkoinen, kukkaroita - halutuimpia kaikille sienelimille. Ulkoisesti ne eroavat toisistaan, kukin niistä suosii erillistä puulajia: on koivun, männyn, kuusen symbiootteja. Sienien asuttamiseksi on suositeltavaa tuoda metsästä nuori puu, joka kasvoi lähellä aikuista, niin että juurien on täytynyt asua boletuksella.
  2. Boletus voi asettua lähellä haapaa tai mäntyä. Se näyttää erittäin havaittavalta: punainen tai ruskea hattu, tahrainen hilseilevä jalka. Sen maku on erittäin korkea.
  3. Boletusta on paljon helpompaa saada tontille kuin edellinen laji, koska se ei ole niin vaativa. Totta, sen hedelmävartalo on vähemmän tiheä, mutta se kantaa hedelmiä runsaammin.
  4. Hunajasienet - kasvavat kannoilla ja vanhoilla runkoilla. Ne juurtuvat erityisen mielellään, jos sivustolla on syrjäinen paikka, jossa puita kasvatettiin.
  5. Kukkakukkarot ovat ulkonäöltään houkuttelevia, maukkaita ja ravitsevia, ja niitä käytetään myös loisten hoitoon. Useimmiten kasvaa havupuiden lähellä.

Yleensä, jos tietyntyyppinen sieni on mielenkiintoinen, sinun on tutkittava sen elinympäristö, ravitsemuksen periaate ja yritettävä luoda uudestaan ​​sellaiset olosuhteet sivustollasi.

Istuimen valinta

Sienten onnistuneeksi kasvattamiseksi kesämökissä on tärkeää olla tekemättä virhettä valittaessa paikkaan sieni. Tärkeimmät vaatimukset ovat korkea kosteus ja ravitseva maaperä sekä sen varjo. Tarvitsemme metsän jäljitelmää sen tiheällä varjolla ja maaperällä, joka koostuu pudonneiden lehtien monivuotisesta komposta, vanhojen puiden hyönteisten kaatamien ja käsittelemien.

Vihje!
Hyvä vaihtoehto olisi paikka rakenteiden pohjoisessa seinässä tai puutarhan takana, etäisyydellä puoli metriä rungoista tai rakennuksista, jotta siellä olisi tilaa myseelille.
Tontti voidaan valmistaa etukäteen, jos se on hedelmätöntä: lisää maaperään kompostia, pudonneet lehdet, oljet ja turve.

Monet sienet kasvavat hyvin vain symbioosissa tietyntyyppisten puiden kanssa. Esimerkiksi koivut, kuten nimestä käy ilmi, mieluummin koivua, vaikka niitä löytyy myös haavojen läheltä. Hedelmäpuut eivät kuitenkaan ole erityisen houkuttelevia metsän asukkaille.

Mutta tie on olemassa: nykyaikainen puutarhanhoito suosittelee sellaisten metsäpuutarhojen kasvattamista, joissa eri lajien puut tukevat toisiaan eivätkä kilpaile ravinteista. Tällaisessa purkamisessa ja sienseinässä on paikka.

Kasvavat osterisienet kannoilla
Kasvavat osterisienet kannoilla

On osa sieniä, jotka toimivat "tilapäisesti", eli ne käsittelevät kuolleita puita. Tämä on esimerkiksi hunajasieniä, osterisieniä. Jos aiot kasvattaa niitä kotona, sinun on valmisteltava paikka. Tämä ei ole vaikeaa, koska yleensä maatalossa on usein leikattavia puita - ne ovat hyödyllisiä sienirihmalle.

Teknologia ja vaiheittainen algoritmi

Sienet eivät ole kasveja, niitä ei yksinkertaisesti voida kylvää puutarhaan. On hyödyllistä tietää monet täällä olevat vivahteet. Esimerkiksi se, että sieni koostuu sienirungosta (ja tämä on juuri se osa, jota tarvitsemme ruokatuotteena) ja sienirihmasta - maanalaisesta valkoisesta verkosta, joka sisältää lukuisia juurikuituja. Ja niitä voidaan levittää monin tavoin.

Sienirakkeesta

Jos pidät runsasta sienipaikasta metsässä, jos se on runsas sadolle, voit siirtää sen sivustollesi leikkaamalla palan siensekoksen maapallon muodossa. Se on toimitettava mökille kosteaksi, joten on parempi asettaa se astiaan tai pussiin, kääri se lehtiä, sammalta, rättiä ja kostuttaa kuljetusta varten.

Sienenkeräin
Sienenkeräin

Kaivaa puutarhan varjoisassa paikassa reikiä, sulje ne lehdillä ja sahanpurulla löysyyden ja ravinnon aikaansaamiseksi. Aseta siensekoituksen fragmentit kastelemaan ja peittämään nurmella ja lehdillä. Varo kosteutta.

Saatat olla kiinnostunut:

Hunajasienien tapauksessa on muistettava, että ne ovat saprofyytejä, ts. Ne syövät kuolleista puista. Siksi sinun täytyy tuoda kotiin kanto tai tavaratila ja valita sille varjoisa paikka. On suositeltavaa laittaa sahattu puu siihen, että sienillä on jotain syötävää ja missä kasvaa.

Itiöiden viljely

Itiöiden istutusmahdollisuus edellyttää valmistelua, nimittäin käymistä.

Tämä on sellainen prosessi, joka tapahtuu yleensä luonnollisesti:

  • sellaisen eläimen mahalaukun mehun vaikutuksen alaisena, joka on syönyt sienirunkoa ja kulkenut itiöt kulkeutumassa itsensä läpi jättäen ulosteita maahan;
  • rapistuva ensi kauteen saakka.
riidat
Kasvava sieni itiöistä

Kotona voit ottaa ylikypsän sienen, jopa madon, erottaaksesi putkimaisen tai lamellikerroksen hatun alta ja täyttää se vedellä (ei vesijohtovedellä, ilman klooria). Prosessin nopeuttamiseksi sinun on lisättävä muutama ruokalusikallinen sokeria seokseen, jauhe kvassin valmistukseen ja vaivattava hatut itse käsin irti itiöt irti. Tällainen käyminen ajoissa voi tapahtua useista päivistä useisiin viikkoihin.

Valmiuden jälkeen sinun on valittava pilvinen päivä ja neste suodatetaan suuren seulan läpi, laimennettuna puhtaalla vedellä suhteessa 1: 100, kaada valittuihin puutarhan osiin. Voit poistaa mädän ja kastaa maaperän ja palauttaa tämän kerroksen paikoilleen kastelemalla sitä myös ylhäältä.

Tärkeää!
Emme käytä seulassa jäävää massaa, vaan nestettä ja suspensiota, ne ovat "siemenemme".

Sienirakkeesta

Myymälästä voi vain ostaa myseeliä. Yleensä se asutetaan viljajyvässä ja varastoidaan pakkauksissa viileässä paikassa. Ennen istutusta on parempi tarkistaa se: avaa pakkaus ja pidä se lämpimänä useita päiviä suihkuttamalla vedellä.

Kiinnitä huomiota!
Elävä sienseeli alkaa kasvaa ja haisee sienestään, pilaantunut pysyy paikoillaan ja erittelee hapanta hajua.

Yleensä pakkauksessa on vaiheittainen kylvöohje, on parempi pysyä siinä. Muussa tapauksessa tee tämä:

  • Poista valitusta varjoisasta kohdasta turpeen yläkerros, kaivaa kaivaa tai 40 cm syvä ovi. Sen pinta-ala riippuu sienin määrästä pakkauksessa;
  • täytä reikä puolivälissä pölyllä, oljilla, sahanpuruilla, lehdillä;
  • viimeiset 20 cm on kompostia ja puutarhamaata;
  • ripottele valmistettuun pintaan kosteaa, lämmitettyä sienilääkettä, käsitä käsineitä kevyesti;
  • täytä alue lehdillä ja sahanpurulla, vedellä.
rihmasto
rihmasto

Pidä raivaus märkä, erityisesti seurataksesi sitä kahden ensimmäisen viikon ajan. Joskus myydään myseelin ja substraatin valmis seos, sinun täytyy vain laittaa se reikään, multaa ja kastaa.

Kaikki nämä laskutavat eivät välttämättä anna tuloksia nopeasti, joskus odotus kestää vuoden tai kaksi.

Myseelihoito

Maalaissieni "sänky" vaatii myös omistajan huomion. Tärkein hoitotarvike on kastelu. Sienenpoimijan tulee aina olla märkä. Kuumana ajanjaksona se on kasteltava, mieluiten tiputuskastelulla. Oikea paikka varjossa auttaa pitämään istutuksen kosteana; vain aamu- ja ilta-aurinko on heille hyödyllinen.

Paremman selviytymisen varmistamiseksi juoni kastetaan säännöllisesti vesiliuoksella, jonka suhde on 10 g / 10 litraa. Se toimii kuin yläpuku. Sadonkorjuu on tehtävä ajoissa, jotta vanhat sienirungot eivät matoisi ja saastuttaisi koko sieniota.

Vastaukset laajalle levinneisiin kysymyksiin

Sienien viljely ei ole kovin yleinen ilmiö kesäasukkaiden keskuudessa, tietysti tätä prosessia tutkiessa syntyy paljon kysymyksiä. Tässä on joitain niistä.

Kasvaako cepes, jos tontilla ei ole heille sopivia puita?
Valkoisen sienen mahdollisuudet ilman symbioottista puuta ovat pienet. Voit yrittää luoda maaperän, joka on identtinen metsän maaperän kanssa, jotta keltakakku soveltuu ruokintaan, mutta tiettyjen puiden mehu on silti arvokkain.
Pitäisikö minun peittää siensekoitus talveksi?
Mahdolliset istutukset on multattava (peitettävä) pudonneilla lehdillä, sahanpurulla, kuivalla ruoholla. Ja talveksi tätä kerrosta on yksinkertaisesti korotettava, peitettävä kuusen päällä. Keväällä kuusen oksat on poistettava, ja pieni multa on nostettava ja jätettävä. Se mätää ja muodostaa ravintokerroksen, kuten luonnollisessa metsässä tapahtuu.
Voidaanko mato-sieniä käyttää istutukseen?
Kyllä voit. Toukat vaurioittavat vain sienirunkoa vaikuttamatta itiöihin, eli ne ovat "siemeniä". Mato sieni voi silti kuivua ja kylvää itiöitä koko alueen yli tai lahoutua, niin että itiöt voivat itää keväällä. Joten sellainen sienirunko voi olla hyödyllinen istutusmateriaalina.

On mahdollista, että kasvatettaessa sieniä maassa tulee olemaan vaikeuksia, epäonnistumisia. Siitä huolimatta, tämä on erittäin mielenkiintoinen kokemus, ja pitkäjänteisyydellä ja ahkeruudella menestys tulee varmasti, ja puutarha miellyttää varmasti isäntää tuoreilla sienillä.

Lähettäjä

ei online-tilassa 3 päivää
avatar 1,8
Tomathouse.com-sivuston logo. Vinkkejä puutarhurit

Lue myös

Puutarhatyökalut