Sienet kasvavat tietyissä paikoissa syystä. Morfologisten ominaisuuksien mukaan he tarvitsevat erilaisia olosuhteita. Mäntymetsässä on edustettuna valtava määrä erilaisia sieniä, mutta kaikki eivät kasva samalla tavalla. On symbiont-sieniä, ts. Sellaisia, jotka tarvitsevat kumppanin elämää varten - tietyn rodun puu.
Sen avulla ne muodostavat mykorrizaan - tällaisen yhdistymisen, jonka seurauksena sieni saa hiilihydraatteja puun mehusta ja puu sienistä - vettä, mineraaleja, hivenaineita. On paria, joissa kumppanit eivät muutu, ja päinvastoin, on niitä, joissa on vaihtoehtoja. Juuri näin on mäntyjen kanssa: ne ovat vuorovaikutuksessa suuren luettelon sienten kanssa.
Erillinen sieniryhmä on saprofyytit tai saprofagit. Nämä ovat organismeja, jotka asettuvat sairastuneelle puulle, kaatuvat, kannot ja prosessoivat puuta muuttaen siitä vuosien mittaan hedelmällisen maakerroksen. Siksi metsämaa on niin rikas. Saprofyyteillä on myös edustajia, jotka rakastavat mäntypuuta.
pitoisuus
Metsäkauden ja muiden olosuhteiden vaikutus sienten lajien monimuotoisuuteen
On mielenkiintoista, että mykorrizaa ei ilmesty heti, ja sienten monimuotoisuus riippuu suoraan metsän ikästä. Seuraavat vaiheet voidaan erottaa:
- Nuori mäntymetsä on pieni varjo ja paljon aurinkoa, koska puut ovat edelleen matalat, ohut kerros pudonneita neuloja, lämmitetty maaperä ja vähän kosteutta. Ensimmäiset oleagiinit - männynkäytön pioneereja - voivat ilmestyä 2 vuodessa.
- Mutta 15-20 vuoden kuluttua mänty on jo tarpeeksi paksu antamaan tiheän varjon, ja juuret ovat edelleen riittävän pehmeät, jotta sienseeli voi "liittyä" niihin aineidenvaihtoa varten. Pentuekerros ei ole vieläkään niin paksu, että sen avulla maaperä voi lämmetä riittävän hyvin sienirunkojen nopeaan kasvuun. Tämä on suotuisin ja anteliain ajanjakso sienten monimuotoisuuden ja saannon suhteen. Se kestää noin 25 vuotta: 40-vuotiaisiin mäntyihin asti.
- 40 vuoden kuluttua tilanne on muuttumassa: mäntyjen juuret ovat niin kovat, että mehukasta paikkaa on vaikea löytää. Ja hänelle on nyt kylmä, kruunun tiheä varjo ei anna auringon kulkea, maaperä ei lämpene, peitetty vanhoilla neuloilla. Myseeli ohenee, heikentää, osittain kuolee. Tuotot ovat laskussa. Jos metsästä tulee jostain syystä jostakin syystä harvempaa (hurrikaani, hakkuut) ja siihen istutetaan muita puulajeja, niin se voi saada toisen tuulen, sisäilmasto muuttuu, ja uudenlaisia sieniä esiintyy.
Puiden iän lisäksi, joka tietenkin säätelee metsän sisäilmaa, myös ilmastolla on merkitystä. Kuivina vuosina mykorrisaan kehitysaste on paljon heikompi. Osallistu esimerkiksi muutoksiin ja katastrofeihin, esimerkiksi voimakkaat tuulet, jotka pudottavat puita.

Syötävät sienilajit mäntymetsässä
Jos metsä kehittyy luonnollisella tavalla, sadetta ja aurinkoa on riittävästi, kehittyy lajike, joka tyydyttää kaikki sienimiehen mielialat. Kävelemme kuuluisimpien syötävien mäntylajien läpi.
Voiteluaine myöhässä
Se alkaa kantaa hedelmää jo toukokuussa, ja kauden aikana se voi tuottaa 3–6 satoaalloa. Voi esiintyä jopa yksinäisissä mäntyissä. Se voidaan nähdä hiukan koholla maalla lähellä puuta.
Mänty valkoinen sieni
Tällainen mäntyjen alla oleva aarre on merkki hyvästä metsän mikroilmastosta. Usein löytyy metsävyöhykkeiden reunalta. Voit sekoittaa sen syömättömään kaksoisinappiin, mutta riittää, kun tiedät, että valkoisella on aina valkoinen hymenofori ja massa leikkauksessa. Väärässä se punastaa ja sieniosa on vaaleanpunaista, ja se myös haisee mätää ja on erittäin katkera.
Oikea kettu
Kasvaa yhdessä paikassa monien vuosien ajan. Se on mielenkiintoinen paitsi maun ja silmiinpistävän ulkonäön vuoksi. Sen koostumuksessa on loisten vastainen aine, jonka vuoksi tuholaiset eivät vaikuta siihen. Nämä ominaisuudet ovat tyypillisesti myrkyllisiä sieniä, mutta kanttarelli kuuluu toiseen syötäväksi luokkaan.
Syksy hunaja agaric
Tätä herkkua ei löydy itse mäntyistä, vaan niiden kannoista, jotka jäävät kaatamisen jälkeen, tai puusta pudonnut myrskyyn. Se hyödyttää sekä ihmistä että luontoa: se tarjoaa ainutlaatuisen maun ruuille ja käyttää vanhaa puuta.
viherpeippo
Hänellä on faneja, jotka eivät tunnista mitään muuta. Viherkukka kasvaa rypäleissä hiekkaisella maaperällä, männyn kostealla ala-alueella. Kuten öljypohja, viherherra löytyy kokonaan maan alla, hiukan kohonnut tuberkkeen muodossa.

sahrami rousku
Gourmet-sieni, ihanteellinen peittaukseen. Se kasvaa mäntyssä puiden välissä tai aurinkoisissa laumoissa. Kuuluu lamellityyppeihin, jakaa "maidon" leikkauksessa.
Motley siili
Ehdollinen syötävä sieni. Kasvaa kuivilla mäntyillä. Vain nuoret ja epäkypsät sopivat ruokaan, koska katkeruus katoaa niistä lämpökäsittelyn aikana, mutta ei vanhoissa. Omaperäinen tuoksu inspiroi kulinaarien asiantuntijoita kuivaamaan sieni, jauhaa se kahvimyllyyn ja käyttämään sitä mausteena.
Tämä ei ole täydellinen luettelo mäntymetsän syötävistä lajeista. Tähän sisältyy myös erilaisia russulaa, sateenvarjo sieniä, jotka paistamisen jälkeen näyttävät kana-, puola-, mustalta kuorelta, rakeinen voiteluaine, ommel, moreli, vauhtipyörä, valtaistuin ja jopa tryffeli, mutta useammin niitä esiintyy lehtimetsissä kuin mäntymetsissä.
Myrkylliset ja syömättömät sienet mäntymetsässä syksyllä
Tietysti luettelo ei lopu syötäviin sieniin. Mäntyjen välissä on koko kauden ja etenkin syksyllä melko vaarallisia hedelmiä.
Gorceac. Borovikin kaksinkertainen, syötäväksi kelpaamaton, voi aiheuttaa maksakirroosin. Se maistuu katkeralta, yleensä tukehtuvalla hajolla. Tuholaiset eivät vaikuta niihin. Ravimattomiksi kasvavat myös pippuri, korkki, rengastettu, sarveinen, valkosipuli.

Sisustettu mäntyllä ja erilaisilla kärpäse-agarilla:
- pantherina;
- harmaa vaaleanpunainen;
- punainen;
- pogankovidny.
Koska ne kaikki tunnetaan myrkyllisinä, he eivät yleensä kerää niitä, mutta ne näyttävät erittäin houkuttelevilta.
Mäntyjen joukossa on myös vaalea koira, erittäin vaarallinen, ja lopputulos on 100% kuolemasta, kun sen tyyppi ja kuvaus sinun täytyy tietää sydämestäsi.
No, sinun on opittava rikki-keltaisen sienen tyyppi, jotta sitä ei sekoitettaisi syötäväksi. Sen myrkyt eivät kuole kypsennyksen aikana, ja säilyttäminen jopa parantaa sen vaikutusta. Totta, jos otat yhteyttä lääkäriin ajoissa ensimmäisissä myrkytysmerkeissä, voit pelastaa ihmisen ja palauttaa hänen terveytensä kokonaan.


Männyn luonnollisen tasapainon saavuttamiseksi tarvitaan kaikkia lajeja, mikä tarkoittaa, että sinun on kohdeltava myrkyllisiä esiintymisiä ymmärryksellä.Tärkeintä on varustaa itsesi tiedolla ja olla varovainen.
Vastaukset laajalle levinneisiin kysymyksiin
Metsäsienet houkuttelevat herkullisen ruoan ystäviä, mutta herättävät myös monia kysymyksiä. On hyödyllistä kuulla asiantuntijan mielipide, joka vastaa joihinkin heistä.
Mutta tehokkain menetelmä on kastella sienikappaleita vedessä suolan ja sitruunahapon kanssa. Sitten, hiekan kanssa, erotetaan paljon muuta jätettä, mukaan lukien taittuihin piilotetut tuholaiset. Totta, sinun ei pidä pitää vedessä erittäin kauan, puoli tuntia riittää. Liha imee kosteutta erittäin voimakkaasti, mikä vähentää makua.
Sosnovy Bor on parantavan ilman sairaala, koti monille eläimille ja ravitsevien hedelmien varasto eläimille ja ihmisille. Hiljaisessa metsästyksessä sinun on oltava varovainen syötävien sienten kanssa.

voittaja
Onko korkki rengasmainen myrkyllinen? Afftor, purenta
Vladimir
Hunajasienet mäntymetsässä? En ole koskaan tavannut. Kuten kettu, myös kuvassa tammenlehdet ovat. Hän otti punapäät kuusessa, mutta ei törmännyt mäntyyn.
ALEXEI
he kirjoittavat kaikista sienistä, mutta ihmisten keskuudessa olevista pelto sienistä * verkkoja * En ole nähnyt mitään missään, vaikka monet ihmiset keräävät sitä ...